川村中学校・高等学校
 
5年生 家庭科 平成25年1月24日
 
 
調理実習の様子をご紹介します。
 
   
         
①耐熱ボールに道明寺粉、砂糖、水を入れ、ぬらした木べ
 らでまぜ、食紅と水を少しずつ加えていきます。
  ②ラップをして電子レンジで加熱します。   ③あんは8等分して丸めておきます。
         
   
         
④生地を8等分して、さめてから手に水をつけて丸め、桜の
 葉で包みます。
  ⑤カフェインの少ないほうじ茶を準備。   ⑥各班そろって、おいしくいただきました。
         
 
       
 
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