5年生 家庭科 平成25年1月24日
調理実習の様子をご紹介します。
①耐熱ボールに道明寺粉、砂糖、水を入れ、ぬらした木べ
らでまぜ、食紅と水を少しずつ加えていきます。
②ラップをして電子レンジで加熱します。
③あんは8等分して丸めておきます。
④生地を8等分して、さめてから手に水をつけて丸め、桜の
葉で包みます。
⑤カフェインの少ないほうじ茶を準備。
⑥各班そろって、おいしくいただきました。
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