会食 TOP 会食 郷土料理(福岡県)かしわめし 2022.05.18 郷土料理(福岡県)かしわめし 令和4年5月 九州地方では鶏肉のことを「かしわ」と呼んでいます。かしわや旬の野菜などの具材を煮詰めたものとご飯を混ぜあわせたものを郷土料理「かしわめし」と呼びます。日常食としてのほかに、お祭りやハレの日などにも食されています。 前の記事へ 次の記事へ 一覧に戻る 年代別 すべて 2024 2023 2022 2021 2020 2019 NEWS入試情報一覧大学・大学院