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2023.01.20

ライフデザイン(高2・選択授業)

  • 令和4年12月

調理実習で、韓国風海苔巻き「キンパ」を作りました。下ごしらえから、手際よく具材を調理し、サランラップで形を整えたら完成です。ごま油の風味が豊かで恵方巻きにも応用ができ、上手く包むことができました。